Può una gravidanza mangiare patatine?

Le future madri sono costrette a limitarsi severamente alle prelibatezze per la sana formazione e lo sviluppo del bambino. Ma a volte vuoi indulgere in cose dannose, ad esempio, patatine salate.

Sfortunatamente, non c'è nulla di utile in questo prodotto semi-finito, quindi è solo sui pericoli dei chip durante la gravidanza. Un'altra domanda è quanto è grande l'influenza negativa dei componenti sull'organismo e cosa si può fare per minimizzarlo.

Come fare le patatine

Per capire perché questo snack è così dannoso per la salute, è necessario considerare le caratteristiche della sua produzione e della sua composizione qualitativa.

La maggior parte delle aziende produce patatine non da patate naturali, come mostrato nella pubblicità, ma da materiale amidaceo secco, fiocchi di riso o farina di mais. Le patatine classiche sono il 30% di purea in polvere, il 60% di amido e il 10% di ingredienti chimici nocivi progettati per migliorare le caratteristiche gastronomiche del piatto.

Considera la composizione approssimativa dei chip:

  • componenti di patata (amido, polvere);
  • semi di soia;
  • sale (nella confezione media di 50 g contiene una dose giornaliera di condimento);
  • olio vegetale di bassa qualità;
  • sostanze cancerogene;
  • akrilomid;
  • glitsidamid;
  • aromi;
  • grassi idrogenati;
  • esaltatori di sapidità;
  • conservanti;
  • coloranti;
  • spezie.

I sformati di patate sono fritti in olio ad alte temperature (circa 120 ° C), per cui tutti i possibili componenti utili scompaiono. Ma cucinare a tali livelli porta alla formazione di acrilammide e sostanze cancerogene, queste tossine per il corpo in stato di gravidanza.

Trucchi per le future madri

È noto che la placenta non è una barriera al 100% che protegge il bambino dalle sostanze nocive. Inoltre, gli additivi chimici e il sale che si accumulano nel corpo della madre provocano gonfiore, che influisce negativamente sulla gravidanza e può aggravare i segni di tossicosi.

Danno dai chip per la donna e il bambino:

  1. Amplificatori di regolatori del gusto e dell'acidità portano a disturbi digestivi (bruciore di stomaco, gastrite, ulcera, flatulenza, stitichezza, avvelenamento, ecc.).
  2. I grassi e gli oli trans provocano l'apporto di calorie in eccesso nel corpo. I lipidi, anche in un piccolo sacchetto di patatine, sono sufficienti (circa 30 g), che è molto più alto della norma giornaliera e porta ad un aumento di peso eccessivo per le donne incinte.
  3. Una quantità significativa di sale trattiene il liquido nel corpo della donna, causando un flusso di urina disturbato e disfunzione renale. Inoltre, un alto livello di cloruro di sodio porta ad uno squilibrio del metabolismo del sale acqua e del metabolismo generale.
  4. L'amido di soia, che è spesso usato anche nella produzione del prodotto, il corpo si converte in glucosio. Si deposita nel fegato e conduce all'obesità.
  5. Il sapore originale della merenda è dato dal glutammato monosodico, un additivo additivo. Ecco perché, non importa quanto sia grande la scatola di dolcetti, una persona, nella maggior parte dei casi, mangia tutto fino alla fine, acquistandolo ancora e ancora.
  6. L'aggiunta di glicidamide è un cancerogeno che aumenta il rischio di cancro e può danneggiare il DNA, come dimostrato da numerosi studi.
  7. L'acrilamide viene ottenuto dall'amido torrefatto e influisce negativamente sul lavoro del sistema nervoso centrale e periferico, sugli organi interni.
  8. I grassi idrogenati che vengono assorbiti dai chip durante il processo di tostatura portano alla formazione di colesterolo "cattivo". Lui, a sua volta, può causare malattie del sistema endocrino e cardiovascolare della futura madre (trombosi e tromboflebiti, aterosclerosi e altri). Si ritiene che i grassi aumentino il rischio di diabete e diabete gestazionale, possano compromettere la tolleranza al glucosio nella futura madre.
  9. Il consumo regolare di chip aumenta il rischio di malattie del seno nella donna incinta, compresi i tumori.
  10. L'abuso di merendine può causare un indebolimento del sistema nervoso periferico, con conseguenti arti intorpiditi.

Come prendere durante la gravidanza

Certo, la futura mamma è spesso difficile negarsi da sola. In quali casi puoi permetterti un piccolo pacchetto di chip.

  1. Il desiderio di banchettare con spuntini non mi esce di testa per diversi giorni, non concedo riposo ad una donna incinta.
  2. Il desiderio di mangiare patatine è apparso al 2-3 trimestre, quando la formazione di tutti gli organi e sistemi interni del bambino era già finita.
  3. Puoi controllare il tuo appetito e sapere con certezza che solo soddisfare il tuo bisogno con un piccolo pacchetto, non di più.
  4. Le tue condizioni di salute ti permettono di mangiare patatine (non c'è acidità aumentata dello stomaco, gonfiore, malattie del sistema cardiovascolare e nervoso, patologia della gravidanza, ecc.).

È anche auspicabile che una donna incinta usi le patatine naturali, che possono essere fatte a casa. Per fare questo, basta tritare finemente le patate fresche e spalmare accuratamente il piatto con olio d'oliva. Il piatto viene cotto nel microonde fino a quando non è completamente asciutto (di solito alcuni minuti a media potenza), dopo di che deve essere leggermente salato.

Tali trucioli naturali trattengono almeno una frazione delle componenti utili inerenti alle patate: vitamine (gruppo A, B, C, E), minerali (ad esempio iodio), proteine ​​vegetali e amido naturale. Inoltre, la patata contiene acido folico, che è necessario per le donne incinte nelle prime fasi. Previene le malformazioni fetali e contribuisce alla formazione del suo tubo neurale.

Nutrizionisti e ginecologi non consigliano alle donne di usare patatine durante la gravidanza. Se lo desideri, puoi consumare non più di 10 g di chip industriali 1 volta a settimana. È importante dare la preferenza a prodotti di marchi famosi, avendo precedentemente studiato la composizione. Le prelibatezze fatte in casa possono essere consumate più volte in un volume fino a 30 g. Assicurarsi di monitorare il livello di sale.

Il fatto che i chip siano dannosi per una donna incinta è dimostrato. È molto importante prendere precauzioni se si ha la possibilità di provare una prelibatezza. È anche auspicabile optare per prodotti fatti in casa.

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