Come far crescere il topinambur: consigli utili

Come far crescere topinambur? Molti diranno ora - e perché crescerlo quando lui stesso esiste perfettamente e senza aiuto? Questo è sì, senza controllo, la pera terra padroneggia rapidamente le terre vicine. A volte cresce in un'intera foresta. Ma siamo interessati a grandi tuberi succosi, non a massa verde. E con una tale coltivazione, corsa sulla gravità, è improbabile che possa ottenere un buon raccolto. Una foresta di vegetazione diventerà potente, ma i tuberi saranno piccoli e solidi. Sì, e lotta per i tormenti.

Pertanto, oggi capiremo come coltivare un topinambur, e non i suoi steli.

Quando mettere il topinambur

Assolutamente tutte le fonti raccomandano di piantare tuberi in primavera. Si consiglia di tempo questa occupazione al momento di piantare patate. E poi dicono che per ottenere un raccolto di pere di terra di alta qualità occorrono almeno 130-140 giorni di stagione vegetativa. E quando pulirlo? Per le vacanze di Capodanno?

Ma i tuberi di topinambur tollerano le gelate a -35 ° C, ad una profondità di soli 16-18 cm, ma non è necessario alcun riparo aggiuntivo. Se lo desideri, puoi gettare la neve sopra, ma non è necessario. La parte aerea sopravvive con le gelate di ritorno fino a -6 ° С.

Quindi perché non piantare un topinambur in autunno? Poi in primavera avrebbe iniziato a crescere prima, rispettivamente, il raccolto che raccoglieresti troppo presto. Inoltre, nella terra dei tuberi perfettamente conservato fino alla primavera. Sì, e il sapore della pera di primavera primavera è molto più piacevole dell'autunno. E scavato in autunno e inviato al deposito in una cantina o un frigorifero è solo due mesi. Poi iniziano a svanire e deteriorarsi.

Regola 1. Topinambur piantato a fine settembre o inizio ottobre. Concentrati sul momento di piantare l'aglio.

Quale pianta topinambur

Nel nostro paese non è possibile trovare varietà da pranzo. Dovranno comprare all'estero o via Internet. In Russia, è possibile trovare solo varietà foraggere destinate all'insilato o all'alimentazione di bovini domestici. Pertanto, il gusto dei tuberi appropriato.

Alcuni compagni intelligenti presumibilmente vendono varietà da pranzo via Internet. Ma le persone credono, comprano, crescono. Come distinguere? Niente. Solo sugli steli durante la stagione di crescita. Nelle varietà di foraggio raggiungono i 3 metri di altezza nelle mense, non più di 1,8 metri. Piccoli tuberi da foraggio, le mense raggiungono i 500 g

A proposito, non ci sono semi di topinambur da tavola nel registro russo. Pertanto, dovrà essere contrabbandato. O coltiva il foraggio.

Regola 2. Se possibile, ottenere un buon grado di piantare tuberi. La differenza di gusto è palpabile.

Dove piantare il topinambur

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La maggior parte delle fonti consiglia di piantare la pera di terra sul bordo del giardino. Non c'è dubbio, questa è una buona cultura come un atterraggio rocker. Protegge dal vento e dagli sguardi indiscreti. Ma se lasci almeno uno dei più piccoli tuberi o radici nel terreno, allora sei torturato per combattere la pianta. La sua diffusione è epidemica.

Pertanto, dovrebbe essere piantato rigorosamente nello spazio fornito. Si consiglia di recintare il giardino con una profondità di 50 cm. Può essere tavole, ardesia, stagno, plexiglas, plastica spessa. In una parola, tutto ciò che è impenetrabile alle radici. Abbastanza buoni risultati danno vecchi barili scavati per metà nel terreno. Sono tuberi piantati, curati e annaffiati. E quando arriva il momento di raccogliere, si limita a scaricare il contenuto della canna. Tutto, anche le più piccole radici, saranno visibili.

Regola 3. Assicurati di recintare piantando il topinambur nel terreno con materiali solidi.

Quale terreno è adatto per il topinambur

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Assolutamente qualsiasi. Cresce bene su tutti i tipi di terreno. Ma, se abbiamo bisogno di grandi tuberi, allora è necessario preparare adeguatamente il terreno per la semina. Pianteremo in autunno, quindi cucineremo il terreno in primavera.

Per fare questo, aggiungi un letame ben decomposto o un composto pronto all'uso. Inoltre versiamo sabbia e humus. Può essere sostituito con terriccio oleoso. Tutto questo è ben mescolato. Ora puoi lasciare la terra per maturare fino all'autunno, e lì sarà piantata.

Si consiglia di approfondire il tubero di circa 13-14 cm. Questo è in primavera. Piantiamo in inverno. Pertanto, scavare una buca di circa 20 cm di profondità. In fondo gettiamo una manciata di buccia di cipolla e mezzo cucchiaio di cenere. Versare 1-1,5 litri di acqua pulita e mettere il tubero. Da che parte non importa. La stessa pianta capirà dove la parte superiore o inferiore. Sotto la terra non crescerà. Ma se sei afflitto da forti dubbi, allora metti semplicemente una pera di terra sul fianco. Quindi non puoi sbagliare.

Dopo di ciò, il topinambur viene riempito con una miscela di terra preparata, pressandola leggermente con le palme. Fortemente non tamponare! Dall'alto atterrando ancora una volta versiamo acqua normale. Quindi pacciamatura leggermente con torba, vecchia segatura, fieno. Si può semplicemente cospargere con terra asciutta o sabbia pulita.

Tutto, ora ricordiamo una pera di terra solo in primavera quando la neve scenderà.

Regola 4. Il topinambur è piantato in autunno più in profondità che in primavera. Così il tubero sopporterà tranquillamente l'inverno gelido.

Come prendersi cura di topinambur

In primavera, non appena la neve si scioglie e lo strato superiore del terreno si asciuga, è necessario allentare la crosta terrestre. Non è necessario aspettare i primi scatti. Nel momento in cui appaiono, la superficie della terra è già molto insensibile. Pertanto, è necessario allentare dopo ogni pioggia. Ma è solo fino a un'altezza di tralci di 30-35 cm, quindi gli steli si gestiranno da soli.

Circa finché la massa verde raggiunge una lunghezza di circa mezzo metro, le erbacce devono essere eliminate. Dopo questo tempo, le piante ombreggeranno tutte le erbe incolte. Non puoi più erbacciare.

Non appena l'altezza degli steli è di circa 40 cm, sarà necessario accumulare correttamente il topinambur con la terra ordinaria. Steli cospargere con un tumulo non meno di 20 cm di altezza. Ciò consentirà la formazione di tuberi aggiuntivi che aumentano la resa. Più supporto aggiuntivo per piante alte.

Molti topinambur crescono come un'erbaccia. Questo è, di per sé. E il raccolto si ottiene corrispondente. Molti piccoli noduli legnosi. Allo stesso tempo diventano goffi e quando si pulisce gran parte va sprecata.

In tali macchie, molti parassiti stanno andando bene. Per esempio, l'orso, l'avvoltoio e le lumache sono completamente liberi di ingozzarsi anche su piccoli tuberi grossolani. Pertanto, la crescita di topinambur deve essere presa sotto controllo. E abbi cura di te.

La cosa più importante è l'irrigazione e l'alimentazione. Ad esempio, per ottenere grandi tuberi sugosi, è necessario versare circa 5-7 litri di acqua pulita semplice circa una volta alla settimana sotto un cespuglio. Con grave siccità, aumenta l'irrigazione. Certo, sotto la pioggia non è necessario annaffiare.

Per non trasportare serbatoi liquidi, fornendo l'umidità delle piantine, è meglio piantare tre cespugli e non cinque letti. Con cura adeguata, un cespuglio di pera di terra cede un secchio di bellissimi tuberi. Quindi è meglio prendersi cura di loro correttamente piuttosto che irrompere in un'intera foresta di topinambur e raccogliere lo stesso raccolto.

Alimentazione. Per la prima volta, la pianta avrà abbastanza di quel letame o compost, che ha reso il terreno. Ma il più riempimento e la crescita dei tuberi si verifica durante la fioritura. Il potassio è molto importante per i tuberi. Ma l'azoto è indesiderabile. Provoca una rapida crescita della vegetazione, e perché, se senza di essa le cime saranno enormi.

Pertanto, una volta ogni tre settimane, a partire dal momento della formazione del germoglio, concimiamo il topinambur con una piccola dose di qualsiasi fertilizzante minerale complesso. Alla fine di agosto, smettiamo di nutrirci.

Quanto fertilizzante applicare? Concentrandosi sulle istruzioni del produttore. Seleziona la colonna "per patate". Non aumentare il dosaggio! Quindi devi mangiare questi tuberi.

Che tipo di fertilizzante prendere? Qualsiasi minerale Composizione guarda il pacchetto. Dovrebbe dominare il potassio e il fosforo. L'azoto è meglio eliminare completamente.

Oggetti di scena. Se nella tua zona in estate ci sono forti venti, ti consigliamo vivamente di legare gli steli di topinambur a un forte supporto. Succede che in caso di maltempo si rompano vicino al terreno. No, la pera di terra continua a crescere e versa tuberi anche con un gambo rotto. Ma il raccolto sarà molto meno. Sì, ed esteticamente brutto - crogiolarsi a terra spara.

Se hai una grande area di atterraggio, risulta troppo lunga e costosa legare ogni cespuglio. In questo caso, ha senso utilizzare speciali supporti in legno o metallo per cespugli rigogliosi. In questo caso, puoi racchiudere una dozzina di steli contemporaneamente. Una piccola inclinazione non li ferisce affatto e risparmierai tempo, forza e denaro.

Consigli utili

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  1. Ci sono consigli per raccogliere fiori dal topinambur. Presumibilmente, estraggono tutti i nutrienti e i succhi dai tuberi. Questa è una dichiarazione completamente sbagliata. I tuberi lasciano i succhi quando inizia la maturazione dei semi. Ma quando si versa e cresce la pera di terra fiorita. Non appena i fiori si asciugano, i tuberi cessano di crescere di dimensioni. Cioè, se tagli i cestini dei fiori, allora non puoi aspettare i tuberi grandi. Raccogli poi piccoli piselli.
  2. Raccomandiamo di dare il topinamburum per sbocciare da solo a tempo debito. Ma i fiori già appassiti possono essere tagliati in modo sicuro, senza attendere la formazione di semi. Questa tecnologia agricola solo a vantaggio della pianta.
  3. Altre fonti suggeriscono di tagliare gli steli a metà luglio ad un'altezza di 1,6-1,7 metri. E qual è il punto? Tale potatura privare la pianta di alcuni dei germogli. Ma potrebbero comunque partecipare al processo di fotosintesi e fornire ai tuberi nutrienti. Dopotutto, non è per niente che la natura ha creato steli di una tale altezza per una pera di terra. Significa che la pianta ha bisogno di loro per la normale vegetazione completa.
  4. Se tu, per qualsiasi motivo, sei avaro di piantare il topinambur in contenitori separati, allora piantalo in fila in modo sicuro. Il modello di impianto è di 25 cm per 50 cm. La cura sarà identica. Solo quando la raccolta seleziona assolutamente tutti i tuberi e le radici più piccole. Altrimenti, una spiacevole sorpresa ti aspetterà la prossima primavera: una giovane crescita di topinambur occuperà la tua terra con un pennello sottile. A volte una pera di terra si alza dove sembra che non sia affatto previsto.
  5. Diciamo che sei riuscito a ottenere la varietà di piantagione di topinambur. E voglio subito ottenere un grande raccolto. Cosa fare Non farti prendere dal panico e non fare enigmi. Conta i germogli sul tubero. Ad esempio, ce ne sono 6. Sentiti libero di tagliare la pera in 3 parti, con due occhi su ciascuna. Quindi spolverare le fette con carbone schiacciato e piantare come al solito. Di conseguenza, non avrai un cespuglio, ma tre. Di conseguenza, il raccolto sarà tre volte di più.
  6. A volte, pera macinata può essere influenzata da oidio. In questo caso, utilizzare qualsiasi fungicida sistemico adatto. Le piante fortemente colpite vengono trasportate fuori dal sito e distrutte.

Come far crescere topinambur? È completamente facile Un po 'di cura, materiale per piantare bene - e qui hai in magazzino alcuni secchi di tuberi di qualità e utili.

Guarda il video: COLTIVARE TOPINAMBUR IN VASO - GROW POT JERUSALEM ARTICHOKES (Ottobre 2019).

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